一款很百搭的酱汁,可用来涂抹法棍、贝果或者其他吐司,也可用于咖啡制作,图为今早制作的伯爵奶茶拿铁。
将淡奶油、牛奶和红茶放入锅中煮至溢出茶香
滤出茶叶后加入糖熬制40分钟以上直到浓稠
奶茶拿铁:煮一壶ESPROSSE,将牛奶打至起泡浇在咖啡上,加入奶茶酱即可
by 心食神
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