洋葱用的是红色那种,比较甜,鱿鱼共4个,但只用了须(身子明天接着做),加入了孜然粒味道不错,做法超级简单,马上开始!
鱿鱼须切段(我家妮爱吃头所以留下一起炒),焯水控干备用,洋葱切块。
热锅温油小火炒酱,炒出香味下洋葱。
翻炒匀后加入孜然粒,再加鱿鱼须。
加生抽、白糖、盐快速炒匀。
出锅装盘,开吃。
by 心食神
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