照烧海苔豆腐,煎的金黄的豆腐再配上海苔和照烧汁。美味呀。作为一道小菜和面或者米饭一起吃,赞!
豆腐切块中火煎到金黄。
生抽,糖,蚝油,鱼露,混合成酱汁待用。
底油热好后倒入酱汁,加入豆腐翻面蘸些酱汁就可以起锅,摆盘,撒上切碎的海苔和葱花。
by 心食神
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