豆腐和鲫鱼的混合物,还有各种调料的味道,很好吃
主料,把鱼开膛破肚洗干净,片花刀
上油,煎炸之,待有金黄色,半熟
倒水至半没过鱼身子,盖锅盖,煮,先大火,开锅之后,方各种辅料,小火
扔入豆腐块(事先切好),再盖锅盖焖煮5分钟,搞定
by 心食神
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