豉汁排骨煲仔饭

1，先腌制半小时 盐 胡椒 其他凭个人爱好放豆豉 花椒 酿造酱油等

铁盘煎香

、装入烤盘 放原腌制酱汁 拌匀
烤20分钟左右 看收汁情况

把生米和水放入陶煲中
米大火煮开调小火
米和水平出现很多泡泡时 此时可闻到米香

米上放入烤箱里考过的排骨 盖锅盖
水收干 略闻到焦米香 关火 闷十分钟以上

开盖 倒入味淋
装碗 吃吧！

香