木瓜炖排骨

排骨浸泡一小时去血水，然后放点淀粉放冰箱腌一晚。

木瓜去皮切块（有籽去籽，我买的竟然没有籽的），电压力锅下点油，炒到排骨变色，再加木瓜，倒点开水，电压力锅压20分钟，出锅前撒点盐即可。