米塔芒果慕斯

先将芒果果粒果酱和泡好的吉利丁粉隔水溶化至吉利丁溶解

加入芒果酒和砂糖搅拌均匀

加入白兰地和柠檬汁拌匀冷却

把打好的蛋白霜加入搅拌均匀

加入鲜乳脂奶油搅拌均匀，装入矽力康裱花袋中

挤入矽力康软胶模中至八分满

加上做好的蛋糕底抹平，放入冰箱冷冻

从冰箱取出脱模

将做好的米塔和慕斯结合装饰即可