薏米腐竹煲猪肚

薏米腐竹煲猪肚的简介：

今天这款薏米腐竹煲猪肚，就是一款食疗效果很好的滋润汤水，健脾开胃，补而不燥。煲猪肚汤注意一定要放白胡椒，不仅可以去除猪肚的异味，还具有暖胃祛风的功效。而且加了白胡椒的猪肚汤，喝起来有点点微辣，非常香。一碗下肚，胃里顿时就暖和起来了。为爸妈精心熬一碗养胃猪肚汤吧，将我们浓浓的爱意，全部融化在汤中…

薏米腐竹煲猪肚的用料：

薏米腐竹煲猪肚的家常做法，怎么做薏米腐竹煲猪肚好吃

心食神小贴士：

一、猪肚的异味很大，一定要充分处理干净再使用；
二、猪肚焯烫一下，可以去除多余油脂，也可去除异味；
三、白胡椒不可以用黑胡椒替代，它除了去除异味，还具有暖胃功效；
四、如果不喜欢腐竹的软烂口感，可以出锅前20分钟放入。