私家怡香茄子煲

私家怡香茄子煲的简介：

改版的怡香茄子煲还不错

私家怡香茄子煲的用料：

私家怡香茄子煲的家常做法，怎么做私家怡香茄子煲好吃

锅内放色拉油烧热
放入葱，蒜烧香，下肉馅炒变色点料酒
下郫县豆瓣煸香
下茄子条，土豆条翻炒至全软，依次放入白糖，美极汁，红烧汁，陈醋
加开水慢火炖熟
勾芡点香油，出锅

心食神小贴士：

因为茄子没过油，所以要多翻炒一阵

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