瑶柱花生猪手煲

把瑶柱用水泡上

然后洗花生

再把猪手切成小块,再准备几片姜,和一点葱

在锅里放少量的油,放入葱姜炒香后,把猪手倒进去,炒一炒

再放绍酒和老抽

然后再把花生我瑶柱放进去

最后加水,和盐,用大火烧开后,调成小火,三个小时后就可以吃