干贝肉末冬瓜煲

干贝用水泡发并成撕小块

加少量的盐和肉沫腌一会

锅里放冬瓜炒一下

把腌好的肉末和干贝放到油锅里滑炒,加入盐和蚝油

炒好的汤汁一起放到冬瓜上

小火焖熟即可