最近很喜欢韩式的菜样~调味比较容易,步骤简单,十分钟就可以出一个好菜,还管饱~~
辣油下锅烧热,姜蒜切成末下油煸。
红椒切圈,下锅
鱿鱼圈,青口,文蛤,下锅 (青口和文蛤要事先处理过)
加水一碗(不要过多),加入辣酱和味增,化开
加入生抽料酒,小火煨煮片刻
等待的时候粉丝化开,砂锅上火烧热
把粉丝铺在砂锅底,浇上煮好的海鲜汤
小葱切段,放在砂锅里,加盖小火煮一分钟
好啦,打开盖子看咕嘟咕嘟的砂锅煲,很美味哦!!
by 心食神
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