龙凤呈祥戏水煲

龙凤呈祥戏水煲的简介：

今年是龙年，没有买那外来的龙虾，因为江南人把鹌鹑当小凤,黄鳝为小龙还是吃自己喜欢的最补最吉祥的啦，所以在兔去龙腾来的最后一天里，这连绵的雨天最需要的是全家福的汤煲，就上一道今年最后的辞旧迎新菜－－－－龙凤呈祥戏水煲。

龙凤呈祥戏水煲的用料：

龙凤呈祥戏水煲的家常做法，怎么做龙凤呈祥戏水煲好吃

心食神小贴士：

鹌鹑肉质鲜美、含脂肪少，食而不腻，素有“动物人参”之称。
鹌鹑不仅食用营养价值很高，它的药用价值也很高。明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中曾指出，鹌鹑的肉、蛋有补五脏、益中续气、实筋骨、耐寒暑、消热结之功效。经临床试验，鹌鹑的肉蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、气管炎、心脏病、高血压、肺结核、病症都有理想的疗效。
黄蟮性甘温、补脾益气、强筋健体之功效