牛腩萝卜煲

牛腩切成2cm大的块，飞水待用。注意，牛腩煮熟之后会缩小，所以块别太小。

萝卜洗净去皮切块。切成3cm的块待用

把料酒，老抽，柱候酱，腐乳拌匀，待用

准备好高压锅，丢入切好的牛腩，和准备好的酱料，八角，桂皮，干辣椒。设好炖肉模式。

炖好的牛腩放入一个砂锅，去掉八角桂皮。放入萝卜，小火炖煮，使萝卜入味。

炖到萝卜出汤，大火收汁，加入香菜。出锅。