娘酒鸡

把鸡肉洗干净沥干，开中火，把鸡肉放下去，不要翻动

翻动鸡肉，鸡肉两面都呈金黄色后，放入适量娘酒，刚好能覆盖住鸡肉便可。要时刻注意观察，待娘酒煮剩些许即可。关火放少量盐即可。