凉拌西瓜皮

凉拌西瓜皮的用料：

凉拌西瓜皮的家常做法，怎么做凉拌西瓜皮好吃

先把西瓜的绿色外皮刨去
切成小块，放进开水里烫一下，捞出控干
放入姜丝、花椒、糖、盐，腌一小时入味。临吃时将腌出的汁水倒掉，放鸡精、香油调味即可

心食神小贴士：

一、瓜瓤略修齐即可，带着点儿粉红的瓜瓤配绿色瓜皮才好看。

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