麻油牛肉公仔面

麻油牛肉公仔面的简介：

特别爱吃粤式的公仔面，可是下馆子总是加了太多的添加剂，于是自己创新了，大家反映非常好吃。

麻油牛肉公仔面的用料：

麻油牛肉公仔面的家常做法，怎么做麻油牛肉公仔面好吃

腌制牛肉：用酱油、盐、味精腌制
西红柿：切小块
鸡蛋：打散
葱：切丁末
大蒜：拍扁
香菜：洗净切对半
煮法：1、先下油锅把牛肉煸炒熟，装碗备用；2、西红柿炒鸡蛋，装碗备用；3、下水煮面至面，Q烂度根据个人喜好；4、起锅前将香菜、牛肉、番茄鸡蛋、葱末、大蒜一起加入，最后再滴入麻油，放入酱包，起锅就可以吃啦~~~

心食神小贴士：

一、牛肉切刀记住与纹路有所区别。
二、番茄炒蛋，番茄必须炒红出汁才出味。
三、煮面必须水沸了再放，才能Q。
四、麻油和大蒜一定要记得放。

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