黑糖山药

黑糖山药的简介：

基本上吃起来比较像糖葫芦。

黑糖山药的用料：

黑糖山药的家常做法，怎么做黑糖山药好吃

山药去皮，煮十几分钟，捞出
换炒菜锅，加少量水，烧开
加入红糖，不停搅拌至水蒸发干，成糖浆状
山药入锅，滚一圈，剩下的糖浆淋在山药上
放在温度低的地方使糖浆凝结

心食神小贴士：

盘子涂油防粘。
锅要不停搅动防粘锅。

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