虾仁鸡肉糯米饭

虾仁鸡肉糯米饭的简介：

这道菜的灵感来自于荷香糯米鸡，但是生在异国他乡买不到荷叶，于是添加了虾仁和少量的培根来增添糯米饭的香味和层次感。糯米和其他食材一起烹制，吸收了各种食材的香味，饭和料接近1：1的比例，这样每口饭都有肉菜，满足感十足~！

虾仁鸡肉糯米饭的用料：

虾仁鸡肉糯米饭的家常做法，怎么做虾仁鸡肉糯米饭好吃

心食神小贴士：

第5步的煮饭时间不会太长，因为水分不多，主要是调料的水分和其他食材会出一些水，这一步主要是为了锁住食材的香味，并使它们的味道相互融合，糯米已经提前蒸过了所以不用担心夹生。