柠香烤鸡

整鸡用冷水内外洗干净，晾干（我为了节省时间直接拿厨用纸巾擦的）

柠檬切片（每个切成8片左右）
蒜瓣随意切碎
将柠檬和蒜粒放入另外一个碗中加入迷迭香，盐，黑胡椒和橄榄油
混合均匀并稍微挤压柠檬出汁

将混合好的柠檬迷迭香塞入鸡的腹腔中，鸡腿用棉绳扎紧

用油刷把化开的黄油均匀的刷在鸡表面
并撒上少许的迷迭香，黑胡椒和盐

烤箱预热至175C，中下层烤60-90分钟（根据鸡的大小而定）看到鸡皮呈现漂亮的金黄色就好啦～