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自制烤鸡

自制烤鸡的简介:

某一天突然想吃烤鸡了。但是superstore的烤鸡吃腻了。正好又买了整鸡。就自己做吧。

自制烤鸡的用料:

自制烤鸡的家常做法,怎么做自制烤鸡好吃

  1. 将食用油,酱油,盐,胡椒粉,伏特加放入盆内,混合均匀,加入一整个柠檬汁。

  2. 将整鸡放入腌制两小时以上。

    自制烤鸡的做法 步骤2
  3. 将土豆洋葱切小块,蒜剥好,放入烤盘底。

  4. 将腌鸡的料汁倒入烤盘。让洋葱土豆均匀沾上料汁。

  5. 鸡抹上蜂蜜食用油和香料,放上烤盘。

    自制烤鸡的做法 步骤5
  6. 将另外一个柠檬切掉两头塞入鸡肚子里。

  7. 烤箱200度烤60到70分钟,中间给鸡翻一次身。

心食神小贴士:

这个烤鸡本来应该用底很厚的锅来烤。但是我觉得烤盘比较方便。用烤盘烤铺在底下的东西会烤糊掉。但是其实那些东西都是超好吃的。所以推荐大家用厚底锅来烤。
还有铺在下面的东西。蒜很好吃。还可以放芹菜和胡萝卜。
吃不完准备第二天把鸡肉剔下来炒个菜。
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