内馅,除了包玫瑰糖,还可以包肉松,豆沙,莲蓉,芝麻花生果仁碎,甚至是剁碎的咸菜末。但凡你想包的,能直接食用的都行。
蒸好的米饭,趁热的时候用筷子拔散。加少许橄榄油拌匀
取一团米饭搓圆,再压扁
放上玫瑰酱
包紧,搓圆
玫瑰花瓣洗净用淡盐水泡20分钟后取出晾干切成细丝
把切好玫瑰丝撒在饭团上
by 心食神
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