山核桃梅沙月

山核桃梅沙月的简介：

用中式木制小卡花模具，做个只有拇指大小的、4g大的、迷你小月饼~不用烤箱，现做现吃的哦~拇指姑娘吃正合适的4g迷你月饼

山核桃梅沙月的用料：

山核桃梅沙月的家常做法，怎么做山核桃梅沙月好吃

将细沙和鹰嘴豆粉搅拌匀均，稍用一点橄榄油揉成团做为月饼皮料
梅干用剪刀剪下梅肉
分饼皮料约3克，包少许梅肉、一块山核桃仁
手掌涂橄榄油包匀揉光滑
入涂橄榄油的木模具中，压平
在硬实的案子上，将模具左右上下侧面各敲打约5、6下，扣出小月饼即可

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