巧克力月饼

巧克力酱、玉米油、低粉混合

切拌成无干粉光滑面团

山药馅分成50克小团揉圆形备用，皮料分成25克小团揉成圆形备用（我用75克的饼模，新手分成馅45克皮30克会更好操作）

皮料按开放入馅料

沿虎口慢慢向上推，收口

轻搓成椭圆形