最基础的披萨酱,百搭,经常做披萨的可以做一次,做一次冷藏一周,冷冻时间更长一些
西红柿、洋葱、芹菜切块,胡萝卜切片
夹大半锅水中火煮1小时左右
锅中水分不太多了,用搅拌棒如果搅拌,把蔬菜打烂成泥状(没有搅拌棒可以舀出来用搅拌机搅拌成泥状)
在菜泥中加入罗勒、盐、橄榄油,小火继续熬至浓稠状即可
放入密封盒中,冰箱冷藏保质期一周左右,冷冻时间更长一点,需要吃就拿出来化冻后使用
by 心食神
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