红果果

将山楂洗干净，去核去蒂。

锅中倒入山楂、冰糖、清水、盐。

大火烧开，转小火炖20分钟左右，全程不盖盖子，看到汤汁粘稠，山楂变软就可关火。

等凉了就可以吃了。