炸鸡蛋酱

先把花生米放冷锅冷油内，开火油炸至熟，这样炸不会炸焦

把搅拌好的鸡蛋添加一调羹水搅拌均匀，锅内放适量油，炒熟鸡蛋盛起

在锅内添加少量水

添入适量的韩国大酱，和水搅拌均匀，煮至粘稠

在酱内放入砂糖半小勺增鲜。放入切好的大葱或者是加一些红绿鲜辣椒碎