自制山楂果酱

将山楂洗净，用小刀去柄去蒂，并切开后去核。

苹果洗净切成细丝。

将山楂加约400ml水大火煮开，然后转为中火，一边煮一边用勺子将其碾碎。

煮到汤汁开始变浓稠时加入冰糖继续煮至更糊状。

关火，将果酱盛出来放入微波炉内叮2分钟，果酱将变的更浓稠。滴入柠檬汁调味，晾至温热时加入两勺蜂蜜调味。

密封放入冰箱冷藏保存。