自制老干妈酱

自制老干妈酱的简介：

有了这道酱，无论是用于炒、凉拌还是烧菜，都能轻轻松松做出地道的川味呢。

自制老干妈酱的用料：

自制老干妈酱的家常做法，怎么做自制老干妈酱好吃

辣椒豆豉分别加油搅拌成酱，加入蒜茸
依口味加入适量盐、白酒（少量）、鸡精（少量）后搅匀。装入密封容器。
2天后分装入小玻璃瓶，密闭1周后即成。

心食神小贴士：

可以依据自己喜好，加入少量芝麻、花生米等哦

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