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辣椒酱

辣椒酱的简介:

外面的辣椒酱没有妈妈做的好吃,这是我自己偷师来的!!!吼吼...

辣椒酱的用料:

辣椒酱的家常做法,怎么做辣椒酱好吃

  1. 用搅拌机将辣椒、生姜、大蒜搅碎;

  2. 黄豆用水煮熟,花生、核桃仁加适量油急火快炒。出锅后将花生、核桃仁、黄豆切碎;

  3. 给锅中加入300克食用油烧至八成熟;

  4. 加入搅好的辣椒、生姜、大蒜混合物搅匀;

  5. 加入牛肉馅搅匀;

  6. 加入甜面酱搅匀(可以加入大酱是自己口味而定);

  7. 加入花生、核桃仁、黄豆搅匀;

  8. 等牛肉熟透即可关火

  9. 放凉后放入密闭器皿盛放

心食神小贴士:

做好的辣椒酱放入冰箱储藏
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