油焖春笋

挑掐的比较嫩的笋,剥去外壳,切掉老的根部,洗净切滚刀块~~葱切

锅内倒油,烧热,放入笋煸一下,再放适量的生抽和老抽,白糖,清水,焖煮几分钟,放点鸡精撒上葱花即可