肉包也可以说是菜包就是看你怎样的比例,你爱吃什么蔬菜可以加上去,你蔬菜一定要抄好味道。
把五花肉、红萝卜、竹笋、葱切好备用。
把面粉和糖混合加热水(35度)搅拌成团,放在温暖处静放30分。
先把五花肉、红萝卜、竹笋、肉罐抄好调好味道后加入十三香和葱搅拌下,装盘备用。
把静放好的面团拿出来一下团,大约3厘米左右压平,包肉掐
把包好的肉包放入蒸笼后,在蒸笼里蒸30分就可以了
by 心食神
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