鸡脯肉切末,香菇笋切碎丁,胡萝卜切末备用
炒锅烧热,加鸡肉末炒变色,加入香菇笋和调味料炒匀,盛出放凉
澄粉和生粉混合加入开水拌成团,加色拉油揉匀
搓成长条分成小粒,刀上抹少许油,把面压扁抹成片
包上馅中间捏紧,捏出圆边成石榴状,撒上胡萝卜末,放入蒸锅蒸8分钟
by 心食神
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