原料:紫甘蓝、面粉馅儿:竹笋、大肉、虾仁
打汁机打碎紫甘蓝
打好的紫甘蓝
竹笋、葱、姜剁碎
把剁碎的竹笋、大肉、虾仁、葱、姜放在一起,放盐10-15g,味极鲜酱油少许,蚝油少许,糖5g,包子饺子料少许,鸡精少许,料酒少许,热油泼入(多放一些油会比较香)、香油少许
和面醒面
擀面剂子
切饺子剂子
包饺子
元宝形状
煮熟的饺子
很美味
by 心食神
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