南瓜甜甜圈

南瓜去皮用微波炉叮熟，捣成泥

粉类过筛加南瓜泥，鸡蛋液，牛奶，白油和成面团

盖上保鲜膜松弛20分钟。擀成面皮再松弛10分钟

用甜甜圈模型压出形状，刷上点面粉再松弛一下

油锅到适量的油，加热到大约180度左右，放入甜甜圈炸成金黄

沥干油趁热在表面沾上砂糖