家常豆腐的做法是差不多的,但是俏头不一样,做出来的味道也不一样,可以用西红柿,也可以用辣椒,还可以用别的菜做俏头,家常豆腐的特点是香,下饭
豆腐切片下锅煎好
青椒,肉片,葱花切好
肉用调料炒好,辣椒炒好。
将豆腐和肉一起焖好即可
by 心食神
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