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纯正英国蜂蜜姜味面包

纯正英国蜂蜜姜味面包的简介：

总重1000g，每个80g，可做12个。

纯正英国蜂蜜姜味面包的用料：

纯正英国蜂蜜姜味面包的家常做法，怎么做纯正英国蜂蜜姜味面包好吃

  1. 将所有材料（蜂蜜，生姜丁除外）一起搅拌，至面团表面光滑，再加入煮好冷却的蜂蜜和生姜丁

    纯正英国蜂蜜姜味面包的做法 步骤1

  2. 搅拌至面团表面光滑有弹性，能拉开面膜即可

    纯正英国蜂蜜姜味面包的做法 步骤2

  3. 立即分割成80g/个，滚圆，松弛30分钟

    纯正英国蜂蜜姜味面包的做法 步骤3

  4. 将面团排气

    纯正英国蜂蜜姜味面包的做法 步骤4

  5. 对折

    纯正英国蜂蜜姜味面包的做法 步骤5

  6. 卷成圆柱形

    纯正英国蜂蜜姜味面包的做法 步骤6

  7. 搓成长条形

    纯正英国蜂蜜姜味面包的做法 步骤7

  8. 先将面团绕成6字形

    纯正英国蜂蜜姜味面包的做法 步骤8

  9. 绕三圈绕成梅花状

    纯正英国蜂蜜姜味面包的做法 步骤9

  10. 放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵50分钟

    纯正英国蜂蜜姜味面包的做法 步骤10

  11. 以烤箱温度上火210℃，下火200℃，烘烤18分钟

    纯正英国蜂蜜姜味面包的做法 步骤11

心食神小贴士：

注：先将蜂蜜和生姜煮熟，备用。
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