纯手工蜂蜜吐司

后油法把除黄油以外的所有材料揉至面团不粘手有筋性

加入软化的黄油继续揉至能拉出大片薄膜的完全阶段

放温暖处基础发酵至2-2.5倍大

取出排气，6等分，滚圆，盖保鲜膜静至20分钟

分别擀成椭圆形，左右折叠后继续擀长，从下至上卷起放入450G吐司模中

二次发酵至9分满

烤箱预热，180度，40分钟