我就叫德国牛肉卷吧。其实我随便做的。也不知道具体叫什么,我朋友说这个叫法是就是了。哈哈。
先把糯米和乳酪裹成团加盐和胡椒粉放置30分钟
接着拿培根肉裹住糯米团再那牛肉裹住糯米团捏出卷的形状
拿竹签插入
烤箱预热10分钟180°上下烤
放入烤箱前拿黄油刷下两面的糯米以免粘住锡纸
然后放入烤箱220°烤10-15分钟,看个人喜好,我喜欢烤焦点烤了15分钟。
出烤箱以后撒点葱花拿柠檬片挤汁上去即可。
by 心食神
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