咖喱糯米鸡肉饭

糯米洗净，加入老抽，咖喱粉拌匀

鸡腿去骨，切成小块，放料酒，胡椒粉，老抽腌制片刻，
洋葱切小块备用，
将鸡肉、洋葱放进糯米中搅拌均匀，加入适量椰汁

上蒸锅，蒸20分钟左右