红豆高粱糯米饭

红豆、糯米和高粱，都要先浸泡几小时。有个窍门，泡糯米和高粱的时候，就按照蒸饭的比例配好1份米2份水

红豆先加水煮软。建议豆和水的比例是1：3

红豆不用煮开花，煮得有些绵软了，就可以捞出

捞出高粱和糯米，与红豆搅拌放入碗中

看看捞出高粱和糯米后，还剩下多少水，就把同样分量的煮红豆的水倒入蒸碗中

开火蒸40到50分钟即可