大冷天的一下子不知道做什么好吃的了，也懒得去菜场。找找发现家里有冷冻蔬菜一包和一块熏肉，就顺便拿了买来的糯米做了个玉米青豆胡萝卜熏肉糯米饭。虽然简单得不得了，没想到老公和我都大爱，吃得见底，所以推荐给大家。
糯米浸泡超过8小时，我是隔夜泡的，第二天刚好使用。
超市买的一包冷冻蔬菜，我买了玉米豌豆胡萝卜丁在一起的那种，这里大家可以买分开的并按照个人口味调配使用。
熏肉切成丁。和我一样无肉不欢的可以切成比胡萝卜丁大几倍的小块。
将浸泡好的糯米和冷冻蔬菜（无需解冻）还有切好的熏肉一起放在电饭煲里，加入两勺老抽上色，按煮饭程序。
等啊等，等到饭好了就可以端碗了，哈哈
