大学的孩子冬至那天都没有回家,于是我们就想起来煮点糯米饭吃~香香咸咸的,在吃上一碗汤圆。满足~在学校没有厨房,也只有一个电饭煲,不过也够了。
糯米洗净,腊肠切小粒,香菇泡水后切成跟腊肠同等大小,瑶柱泡水后用匙压碎
把糯米放入锅内,加入香油、油、盐(喜欢咸点的可以再多点盐,这里是考虑到腊肠已有咸度)搅匀
再加入准备好的所有材料搅匀
加水至刚好没过(根据喜好可加减一点水)
按下煮饭键
煮好后可再闷多两分钟,更香
by 心食神
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