川贝用冷水浸泡1 小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1 小时后沥干水备用
雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用
粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40 分钟,再加入雪梨片煮20 分钟,最后用冰糖调味即可
by 心食神
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