为老年人准备的早餐,要易消化,易吸收,还要精细!大多数老年人脾胃虚弱,容易患心脏病、高血压、骨质疏松等一些老年病。虾、燕麦、荞麦中含有丰富牛磺酸、油酸、亚油酸它们可以降低胆固醇和体内血脂肪。松子含有丰富的维生素E和铁,可以预防骨质疏松、增强骨本。其次加入很多的蔬菜,使“健康营养粥”真正做到的健康、美味,老年人天天食用增强体力、达到延年益寿!
先将梗米、荞麦、燕麦加水煮成稀粥
香菇、胡萝卜、山药切小叮
将步骤2与虾仁、青豆加盐、香油拌炒至5成熟
将步骤3放入步骤1中一起滚煮直至熟,最后撒一点松子或南瓜仁即可