奶香南瓜糯米粥的简介：
《本草纲目》注，南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。
奶香南瓜糯米粥的用料：
奶香南瓜糯米粥的家常做法，怎么做奶香南瓜糯米粥好吃
糯米打放入研磨机制成糯米粉
南瓜去皮去籽切丁放入蒸锅里蒸熟
蒸熟的南瓜放入保鲜袋，用擀面杖压碎成泥
另起锅，锅里放入少量的水，边搅边糯米粉，熬成迷糊，熬制时一定要勤搅动。以免生锅。
放入南瓜泥，继续搅匀。
放入一盒牛奶，烧开后小火熬制。
熬到浓稠时即可。
心食神小贴士：
全程需要不停搅动，烧开后小火熬制，一怕迷糊生锅，二怕牛奶扑。
【另：南瓜子的食疗功效】
生南瓜籽平时可以自己收集，家里吃南瓜时，从南瓜瓤里把南瓜子掏出来。这时候南瓜子是很干净的，不要清洗，直接放在阳台上晾干就可以了。生南瓜籽不用去壳，用刀切碎，冷水下锅煮开后加入冰糖煮20分钟以上，煮到汤汁浓稠后关火，把渣滤出来，煮好后的水放入冰箱冷藏，可以放3个星期。每次取半杯到1杯，放入随身杯，可以直接饮用，也可以加开水稀释饮用。可以预防长期用嗓过度导致的咽喉不适，补肾气，预防前列腺炎，改善面色发黄。
