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简单的鸡汤面

简单的鸡汤面的简介:

一个人在家不知道要吃什么,爬起来翻冰箱,凑合了一道简单的鸡汤面

简单的鸡汤面的用料:

简单的鸡汤面的家常做法,怎么做简单的鸡汤面好吃

  1. 萝卜刻好花型切片,菠菜洗净备用,水煮蛋一个切开备用

  2. 香菇1切片,豆腐干切小块,萝卜1切小丁

  3. 热锅倒油,油热后放香菇片萝卜丁豆腐干进去炒,八成熟时倒入生抽继续翻炒使生抽和菜炒均匀。炒熟出锅备用

  4. 用小锅烧开水加盐把萝卜片、菠菜、香菇(用刀剌个十字下锅)焯熟,出锅备用

  5. 清水煮面待面快熟时捞出放入鸡汤内加盐继续煮

  6. 煮好后捞出,把之前准备好的东西按照你喜欢的样子摆进来就OK啦!

心食神小贴士:

这个面口味很清淡,因为我不喜欢重口味的,所以盐和生抽都比较少,这些可以根据自己的口味改变量。
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