萝卜烧百叶

萝卜去皮，切滚刀块。香菇泡发，去蒂，肉切粗条

起油锅，煸香姜片。下萝卜块翻炒，至断生

加入香菇和百叶卷，放足量的水，生抽，糖和2颗八角。大火煮开，转小火炖煮半小时左右

出锅前加香菜，焖几分钟即可