喜欢吃北京稻香村的紫菜肉松蛋糕甜+咸的味道很奇妙我们这里买不到就自己做试着做了两次一次用全蛋打发一次戚风蛋糕我比较喜欢戚风做出来的口感
紫菜剪碎洗干净 肉松是我自己做的
按做戚风的方法 两个蛋黄加水、植物油、盐搅拌均匀加入过筛的低粉 再加紫菜和肉松
打发蛋白
混合蛋糕糊
装入磅蛋糕模具
预热烤箱150度烤大约30分钟
by 心食神
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