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卷心菜火腿咸蛋糕

卷心菜火腿咸蛋糕的简介:

简单快手,无需打发~很适合做给不能吃甜食的家人,作为能量早餐也是很好的选择~一定要趁着刚烤出,一碰就晃悠悠颤巍巍的时候切开食用!色泽金黄,外面稍脆,内部软妹,蔬菜火腿伴随着奶酪的香味,你也一定会爱上它!注意!一定要热吃!冷吃风味会减半~

卷心菜火腿咸蛋糕的用料:

卷心菜火腿咸蛋糕的家常做法,怎么做卷心菜火腿咸蛋糕好吃

  1. 卷心菜切细丝,火腿肠切小丁,洋葱切小丁

  2. 锅中加少许油,放入洋葱爆香,加入火腿肠和卷心菜,炒至卷心菜变软,加入盐、黑胡椒调味,关火备用

  3. 鸡蛋2个打散,加入油混合均匀

  4. 加入炒好的蔬菜,再加入芝士碎,混合均匀

  5. 筛入面粉和泡打粉,全体混合均匀

  6. 模具中垫烘焙纸,180度烤制30分钟,若没上色,调高温度至表面金黄焦脆

  7. 拿出脱模趁热食用

心食神小贴士:

一、油和鸡蛋混合均匀,以免成品分层
二、趁热食用,冷吃风味减半
三、烤到表面焦脆味道更佳
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